玉米粒

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多纳蛹

玉米, 克丘亚语我choccllo, 被使用的名称来命名的嫩玉米棒.
随着小麦和水稻玉米是最有营养的谷物之一.
它煮沸即可食用, 在咸的甜蛋糕, 调味料, 饭, 汤, 面霜, 的humitas, 其中包括.
浓缩玉米 87% 粗纤维型可溶性和不溶性, 有润肠通便的财产,后者.
该粉状部分包含 87% 淀粉, 8% 蛋白质和脂肪很少; 细菌, 黄色和细长部分几乎包含了 33% 脂肪和 20% 蛋白质.
而, 该 72% 是淀粉,还含有糖, 果糖和葡萄糖,提供甜味特性.
也, 含有矿物质,如磷, 钾和镁. 维生素, 站在维生素E和维生素A. 在各种黄玉米后者, 白色有很少量或没有.
自然choclo
热量摄入玉米是 115 卡路里 100 克, 建议在消化系统的问题,如便秘, 降低胆固醇和减肥饮食.